油煙對人體的危害是十分大的，廚師炒菜時會產生油煙和一氧化碳、二氧化碳、氮氧化物等有害氣體，長期吸入這些有害物質容易引發癌癥等疾病。餐飲油煙的處理是十分重要的，這不僅影響廚師們的健康也對在周圍生活的居民們造成健康危害。大商研發生產的油煙凈化器可以高效快速處理工業廢氣、油煙，使處理過后排放到室外的空氣達到規定的排放標準。

油煙凈化器工作原理： 含煙廢氣被風機吸入管道后，首先進入初級裝置——凈化整流室，采用重力慣性凈化技術，室內的特殊結構逐步對大粒徑污染物進行分級物理分離，并且均衡整流。分離出的大顆粒油滴在自身重力的作用下流入油槽排出。剩余的小粒徑污染物進入次級裝置——高壓靜電電場，靜電電場內部分兩層，好層為電離器，強電場使微粒荷電，成為帶電微粒，這些帶電微粒到達第二層集塵器后立刻被收集電極吸附，且部分炭化。高壓靜電電場有效地降解有害成份，起到消毒、除味作用。好后通過濾網格柵，潔凈的空氣排出室外。

油煙凈化器功能特點：

吸除細塵、粉末，降解有毒有害氣體，去除各種異味。

凈化效率高且快速持久，沒有二次污染產生。

節能低耗，風阻小，噪音低。

標準模塊化設計，系列化產品，適應各種廢氣處理的要求。

安裝簡易，維護方便，運行成本低。

靜電過濾器可反復清洗，使用壽命長。

油煙凈化器適用范圍：

適用于產生各種煙氣，油煙，煙霧和細塵的工業場所，如煙草、橡膠、化工、焊接、制漆、鑄造、熱處理、塑料、紡織、機械切削等行業和企業。